古くから中国で身体に良いとされる香酢
RICE VINEGAR
中国では疲労回復等に役立つ香酢を調味料として使い、普段の食事に取り入れてきました。各地に特徴的な産地がありますが、中でも雲南省の禄豊香酢は400年以上の歴史があることで知られています。昔ながらの製法で、国産黒酢の約3倍のもち米を使うため、含まれるアミノ酸の量も多いとされます。青森県産のブランドにんにく福地ホワイト六片種を発酵熟成させた黒にんにくと組み合わせることで、健康効果が期待できます。
美容と健康のために毎日飲みたい
青森県産の質の高い福地ホワイト六片種を発酵熟成した黒にんにくに中国雲南省で400年変わらない製法で作られている禄豊香酢を組み合わせました。どちらも製造過程で発酵熟成が行われており、消化吸収されやすい高い栄養素を誇ります。たんぱく質やアミノ酸など人間の身体をつくり機能させる成分が豊富に含まれているため、毎日の生活における健康や将来に向けた若々しさの維持や美肌づくりなどにお役立ていただけます。